こんにちは、ブログにお越しくださりありがとうございます。
このブログを運営している、ななみと申します。
現在、4歳と1歳の子どもを育てている、2児の母です。
もともとは保育士として働いていましたが、体調やライフスタイルの変化をきっかけに、現在はフリーランスとして在宅でお仕事をしています。
現在はインスタグラムを中心にSNSで「砂糖なしおやつ」のレシピを発信中です。
実は私は「潰瘍性大腸炎（UC）」という持病があり、
体にやさしい食事やおやつを意識するようになり、砂糖を使わないレシピに興味を持ちました。（グルテンフリーや低FODMAP食など、いろいろ試してきました！）
といっても、ストイックに完璧を目指しているわけではなく、
“できるときに、できる分だけ”を大切に、
無理なく、でも心がふっと軽くなるような、
そんなおやつの時間を楽しんでいます。
このブログでは、私自身が実際に作っている
「砂糖なしでもちゃんとおいしい」レシピや
“また作りたい”と思えたお気に入りのおやつを
気分や材料で選びやすいよう、テーマごとにまとめています。
毎日のおやつや、ちょっとひと息つきたいときに
そっとのぞいてもらえたらうれしいです𓂃𓈒𓏸
【ゆる制限生活の記録】砂糖・小麦・塩分を控えて変わったこと｜初心者も続けられる工夫「健康のために、何かを制限したほうがいいのは分かってるけど、ガチガチなのは続かない…」
そんな私がここ数年で試してきたのが、“ゆるく取り入れる制限生活”です。
完全に断つのではなく、できる範囲で「砂糖をやめてみる」「グルテンを控える」「塩分をちょっと意識する」といった食生活の工夫をしてみました。...
