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暑い日に食べたい!砂糖なしの手作りアイスレシピ4選

アイスレシピのアイキャッチ

暑い日に食べたくなるアイスも、
手作りなら砂糖を使わずにやさしい甘さで楽しめます。

今回は、ブレンダーひとつで作れるもの凍らせるだけの簡単レシピなど、
おうちで手軽に作れるアイスレシピを4つ集めました。

「甘さ控えめがちょうどいい」子どもと一緒に安心して食べたい
そんな方にもおすすめです!

【常備したい】手作り美肌アイス

美肌アイス

ニキビに効果があるらしい、ナッツを使ったお守りアイスのレシピ。
砂糖なしなのに濃厚リッチで本当においしい♪
甘酒感はほとんどないので、苦手な方でもおいしく召し上がれると思いますよ!

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■■材料■■

・ナッツ(カシューナッツ、くるみ)50g
・濃縮甘酒 150ml
・ギリシャヨーグルト 150g

■■作り方■■

①ナッツをフードプロセッサーで撹拌する
②残りの材料を入れてさらに撹拌する
③冷凍庫で冷やしたら完成

■■美味しい食べ方■■

・冷凍庫から出して10分〜15分ほどが食べ頃です
・ナッツやドライフルーツなどのトッピングもおすすめ!

【子どもウケ抜群◎】スイポテあいす


手軽な材料でできるのにとっても濃厚な手作りお芋アイスです。
砂糖なしで優しい素材でできているのに、子どもはもちろん、大人も抱えて食べるおいしさ!

■■材料■■ 

・焼き芋 200g
・牛乳 100g
・はちみつ 大さじ2
・黒すりごま 適量(飾り)

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■■作り方■■

①焼き芋は軽く割っておく
②焼き芋、牛乳、はちみつをブレンダーやミキサーで撹拌する
③冷凍庫で冷やしたら完成

・凍らせて固くなりすぎたら常温で少し置いてから食べるのが、シャリシャリ感なく食べるコツです!

【バナナ救済】とろけるショコラバトン

ショコラバトン

引退間際の完熟バナナが、濃厚でとろけるおいしさになりました。

「ショコラバトン」は美味しさが伝わるよう勝手にネーミングしたのですが、かえって分かりずらいでしょうか?

要するに濃密でちょっとリッチな「生チョコバナナアイス」といった感じです。
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■■材料■■

・バナナ 2本
・ココアパウダー 大さじ1半
・きなこ 大さじ1半
・はちみつ 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・カシューナッツ 適量

■■作り方■■

①バナナ、ココアパウダー、きなこ、はちみつ、塩をポリ袋に入れてよく揉む
②型に流し、カシューナッツを砕いていれる
③冷凍庫で冷やしたらカットする

ポリ袋を使えば、スプーン1つで洗い物要らずです!

【濃厚ヘルシー】贅沢胡麻アイス

ゴマアイス

材料はほぼ豆腐なのに、とっても濃厚で食べ応えのある手作り胡麻アイスのレシピ。
家族で食べるなら、倍量で作るのもおすすめです♪

■■材料■■

・絹豆腐 150g
・すりごま 大3
・きなこ 大2
・味噌 5g
・はちみつ 大3

■■作り方■■

①豆腐をキッチンペーパーに包んで600wで2分加熱する
②材料を全てブレンダーで撹拌する
③冷凍庫で冷やす

■■ポイント■■
・豆腐をしっかりと水切りするのが濃厚に仕上げるコツです。
・白胡麻、黒胡麻どちらでも美味しく作れます!

まとめ

どれも砂糖なしとは思えない、やさしくて満足感のあるレシピばかり。
手作りして冷凍庫にストックしておけば、いつでも“ちょっと幸せなひとくち”が楽しめます!

気になるアイスレシピがあれば、ぜひ試してみてくださいね♪

📷 作っている様子はこちらで見られます


Instagramのリールで、レシピの作り方を動画で紹介しています📹
@nanami_ouchicafe の投稿はこちらからご覧ください🫶
(ストーリーでは砂糖なし生活のリアルな裏話もちょこちょこ更新中です🕊️

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