砂糖なしおやつを続けていると、
「どんな道具を使ってるんですか?」と聞かれることが増えてきました。
今回は、毎日のように使っているお気に入りのキッチン道具をまとめてご紹介します。
どれも「なくてもいいけど、あるとめちゃくちゃ快適」な相棒たち。
特に砂糖なしのスイーツは“なめらかさ”や“見た目の美しさ”が仕上がりの印象を大きく左右するので、ちょっとした道具選びが、成功の鍵になったりもします◎
目次 [目次を閉じる]
【10年以上愛用品も!】推しの道具
ブラウン マルチクイック(ブレンダー/ミルサー/フープロ)
一式そろえたら、もう手放せない…!
離乳食作りにも重宝してきたブラウンのマルチクイックは、
チーズケーキやアイス、デーツをペーストにする系のおやつで大活躍しています。
iwaki ガラスの器(パウンド・大皿)
これはもう、10年以上愛用してる。
ラフに焼きたいパウンドケーキも、家族でシェアする焼き肉やドリアも、
この器があるといつも「ちょうどいい」が実現できます。
使い勝手・サイズ感・洗いやすさ、どれを取っても最高。
傷がつきにくくて、まだまだ現役です。
cotta 垂直マフィン型(中サイズ)
「この形のマフィンが焼きたい!」と思って買った垂直マフィン型。
キノコのように盛り上がるふんわりシルエットのマフィンが焼けて、見た目の満足度がとても高いんです◎
ケーキ丸型(直径15cm・底取れタイプ)
ちょっと高さのあるケーキを焼きたいなら、
15cm×底取れ型がおすすめ。
「外しにくい…」「崩れる…」がゼロになります!
15cmサイズは、ホールで作っても食べ切れる量感なのも◎
貝印 タルト型(直径15cm・底取れ)
タルトを作る方には必ずすすめたい一品。
底が取れるので、崩さず“するん”と取りはずせてストレスフリー!
まとめ
おやつ作りの時間が“ちょっと楽になる道具”や
見た目が“ちょっと嬉しくなる道具”
そういうものに囲まれていると、砂糖なし生活も無理なく、楽しんで続けられる気がします◎
気になった道具があれば、ぜひチェックしてみてくださいね